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银耳莲子汤圆

又是一年元宵节

南吃汤圆,北吃元宵

无论是汤圆,还是元宵

除了做法馅料不同,吃法也是五花八门

有炸的、炒的、蒸的、煮的…

这个元宵节一起来豆果晒出你的汤圆创意吃法吧!

By 薯条沾腐乳

用料

  • 银耳 1朵
  • 莲子 50克
  • 赤小豆 50克
  • 冰糖 80克
  • 黑芝麻汤圆 12颗
  • 饮用水 适量

做法步骤

1、先来张成品图

2、准备好所需食材

3、银耳提前用温水泡发

4、泡发好的银耳去根部,撕成小块和莲子、赤小豆一起放入电压力锅中

5、加入饮用水

6、电压力锅选用煮粥模式

7、煮好后根据自己口味放入冰糖,再压5分钟

8、水烧开后放入汤圆

9、煮至汤圆完全浮在水面上(煮熟了的表现)

10、煮好的银耳汤装入碗中中

11、放入煮好的汤圆

12、热乎乎甜蜜蜜

13、祝大家元宵节快乐!幸福团圆!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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