By 杰桑家常菜食堂
用料蒜末 油 一勺生抽 两勺盐 少许茄子 一个青椒 两个皮蛋 3个做法步骤
1、蒜未加入少许盐,两勺生抽
一勺陈醋,半勺白糖
一勺油,拌匀备用
2、茄子去皮切长条上锅蒸熟,油热放入青椒
3、煎出虎皮状,皮蛋切块放入碗中
4、料汁倒入碗中,捣均匀即可
5、完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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用料蒜末 油 一勺生抽 两勺盐 少许茄子 一个青椒 两个皮蛋 3个做法步骤
1、蒜未加入少许盐,两勺生抽
一勺陈醋,半勺白糖
一勺油,拌匀备用
2、茄子去皮切长条上锅蒸熟,油热放入青椒
3、煎出虎皮状,皮蛋切块放入碗中
4、料汁倒入碗中,捣均匀即可
5、完成啦!
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