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鸡汁萝卜播报文章

俗话说冬吃萝卜,夏吃姜。不找医生开药方!隆冬季节多吃萝卜,还是对身体有益的今天就和大家分享一下简单又美味的——鸡汁萝卜的做法,供您参考。

By 天蝎座小菜姬

用料

  • 白萝卜 1/2棵
  • 太太乐鲜鸡汁 1勺
  • 水淀粉 1勺
  • 小葱 1根
  • 枸杞 1克
  • 姜 4片

做法步骤

1、白萝卜去皮洗净备用

2、白萝卜从中间剖开

3、取半个白萝卜切成厚片码在盘中

4、加入太太乐鲜鸡汁

5、放姜片再放入蒸锅,上气后蒸20分钟(蒸制白萝卜透明即可)

6、将蒸出的汤汁倒入大勺内

7、加入水淀粉,香油

8、大火烧开,将汤汁收浓稠

9、小葱切葱花

10、枸杞洗净

11、去掉姜片将熬好的汤汁浇在萝卜上,撒上葱花,枸杞即可

12、最后上个成品图,鸡汁萝卜完成。感谢收看!

小贴士

1.鸡汁最好先挤进一个小碗中,再用勺子淋在萝卜上,避免挤多过咸。
2.可将姜片垫在萝卜底下,也可撒入一些白胡椒粉。(不喜欢可不放)

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