好吃到光盘的黄焖鸡烧土豆,快做给自己和最爱的人吃吧
By 爱生活的糯米糍儿
用料鸡腿 2个土豆 1个青椒 1个红椒 1个姜 6片生抽 20g料酒 20g黑胡椒粉 4g干辣椒 4个葱 5g蒜 3g香叶 2片八角 1个老抽 5g黄豆酱 10g盐 2g做法步骤
1、鸡腿切块,放入姜片,生抽10g,料酒10g,黑胡椒粉4g抓匀腌制
2、锅入油,放入鸡肉炒出水分
3、放入干辣椒4个,葱姜蒜,香叶2片,八角1个炒香
4、放入生抽10g,料酒10g,老抽5 g,黄豆酱10g炒匀
5、倒入开水煮开,小火炖15分钟
6、放入土豆块、适量盐炖15分钟
7、放入青红椒块翻炒一下就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!