日常护眼除了合理健康用眼之外,饮食均衡也少不了。吃什么可以保护眼睛?这3种紫色食物很护眼却经常被忽略,日常不妨多补充。
3种护眼的紫色食物
紫米
能够明目护眼,因为里面那含有大量的花青素,还有维生素,a和胡萝卜素含量都是非常丰富的,对于神经也是有着很好的帮助。长时间看手机,对眼睛是非常不友好的多吃一些紫米,对眼睛有着一定的保护作用。
紫薯
花青素是一种天然色素,具有一定抗氧化和清除自由基的作用,自然界中紫色的食物一般都含有丰富的花青素。例如葡萄、紫菜等等,紫薯自然也不例外,而且其中的含量很高。对于用眼过度的人群来说,经常的食用紫薯可以有效的缓解自由基对眼部的刺激。
桑葚
预防夜盲症,桑葚中含有较多的胡萝卜素,胡萝卜素有预防夜盲症的作用,因此吃桑葚之后可以避免夜盲症的作用。
明目
桑葚中除了含有可以转化为维生素A的胡萝卜素之外,本身还含有较高的维生素A,维生素A具有促进视紫红质转化的作用,食用可以明目。
预防视网膜黄斑
桑葚中含有的黄酮类化合物、原花青素、维生素C、维生素A、维生素E等具有很好的抗击自由基的作用。可以防止自由基损伤视网膜导致视网膜黄斑的情况。
保护眼睛
桑葚中含有的不饱和脂肪酸可以增加眼睛的含水量,同时含有的维生素可以维持眼睛的组织形态,食用具有保护眼睛的作用。