北方很难买到野生的新鲜松茸
现在养殖的多了
至少可以吃到新鲜的了
By smile6902
用料新鲜松茸 5个黄油 适量椒盐 适量做法步骤
1、松茸5个
2、处理干净,尽量少泡水,切厚片,我是一个切了4片
3、锅里融化黄油
4、放入松茸片
5、待它们有些翘起的时候(我拍的角度不好,看不清翘起),就翻面
6、待它们的翘起再平了,就好了
7、嗯嗯,就是每面都是这样子的
8、装盘,搭配椒盐
油而不腻,
肉质细嫩,
家人一定会很喜欢哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!