现在天气冷到骤降，所以不用炒菜，用空气炸锅烤个排骨是不是比较简单方便，又没有油烟，还不用热油炸满身油味，赶紧看看怎么做吧！

By Pretty的幸福美食

用料猪排骨 300克蒜 5瓣耗油 1勺生抽 1勺料酒 1勺老抽 1勺黑胡椒粉 适量苹果 2个蜂蜜 1小勺做法步骤

1、准备材料，猪小排放入水中浸泡一段时间，苹果洗干净

2、苹果切成小块

3、取一个料理机，把苹果碎，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜一起倒入料理机

4、打开料理机开关，将全部材料打碎

5、将打好的酱汁倒在猪小排上面

6、用手搅拌均匀

7、表面撒黑胡椒粉拌匀

8、再包保鲜膜腌制2个小时以上

9、空气炸锅预热180度5分钟，它的造型酷似一个星球煲

10、左耳朵调温度，有耳朵调时间，顶部还注明各种美食建议的温度和时间

11、将腌制好的猪小排放入空气炸锅中，再撒上苹果碎，这个锅底和烤架材质都是304不锈钢的，清洗很方便

12、先选择温度200度，时间12分钟，再翻面烤12分钟

13、苹果蒜香烤排骨新鲜出炉了

14、老远就闻到苹果的清香

15、烤过苹果更香甜，排骨外脆内软

16、真不错呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！