捞汁鸡爪是餐桌上常吃的一道美食，上座率超高，聚会、郊游、假日里、追剧时都非常抢手的菜品，非常美味，0脂.解腻.爽口，值得推荐！

By 归家小厨    【豆果美食官方认证达人】

用料鸡爪 25个蒜 2个香菜 1根小米辣 3个柠檬 1个料酒 2勺美极鲜味汁 15ml蚝油 3勺生抽 3勺米醋 3勺白糖 1勺香油 1勺做法步骤

1、鸡爪躲开，洗干净，放入锅中加凉水，加入料酒煮开锅。

2、开锅后，煮6分钟关火。

3、鸡爪冲洗干净，放在凉开水中泡一会。

4、倒掉鸡爪中的水，放入蒜末、香菜末、小米辣、柠檬片。

5、倒入美极鲜味汁，生抽、米醋、蚝油、白糖。翻拌均匀，没半小时将底部翻上面继续泡，泡两个小时即可食用。

6、一道捞汁鸡爪轻松搞定啦！

7、非常美味，0脂.解腻.爽口，值得推荐！

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