这是一款包子和捞汁的配合～～

By 贮梦阁

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 2勺
• 温水 160克
• 韭菜 400克
• 鸡蛋 4个
• 木耳 适量
• 调味料 适量
• 珍选原味捞汁 适量

做法步骤

1、韭菜洗净控干水

2、木耳泡开

3、鸡蛋炒成鸡蛋碎晾凉

4、韭菜木耳都切碎

5、加入香油，盐，少许酱油，味精，五香粉拌匀

6、提前发好醒好的面团

7、分成剂子

8、擀皮

9、包成包子

10、冷水上锅，水开蒸15分钟，醒3-5分钟

11、热气腾腾的大包子出锅啦

12、碗中倒入百搭蘸料珍选原味捞汁，加一点香葱碎和香菜碎会更美味

13、咬一口幸福感满满的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！