无需打发,搅拌一下就能做的小蛋糕,外焦里嫩香甜可口,无油低糖,饱腹感强!
By 薯条沾腐乳
用料云南香蕉 4根玉米面 150克柠檬汁 10滴泡打粉 3克鸡蛋 2个白砂糖 10克葡萄干 30克蜂蜜 适量做法步骤
1、准备好所需食材
2、喜欢用这种小小的云南香蕉,放到表皮起小黑点,特别香甜
3、挤上柠檬汁抗氧化
4、放入玉米粉、泡打粉
5、打入两个鸡蛋
6、搅拌至无干粉后放入葡萄干和白砂糖(可不放)
7、倒入长方形模具中
8、轻震几下,放上一条去皮后的香蕉
9、放入提前180度预热好的烤箱中,180度烤35分钟
10、取出来表面刷一层蜂蜜,再烤5分钟左右
11、出炉晾凉后就可以切片食用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!