椰子真的全身都是宝❤
老椰子肉更厚,更适合做椰片或椰蓉哦。
关键是0添加,给孩子吃放心,每次只有试吃的时候吃得到。
By 千禹千寻
用料椰子肉 250克黄冰糖 30克清水 适量做法步骤
1、喝完椰汁的椰子,砍开,取肉,洗净刮薄片。
2、不粘锅中倒入少量水和黄冰糖。
3、水开冰糖融化后加入刮好的椰片,煮至水干,注意搅拌。
4、平铺上烤盘,180度40分钟+150度20分钟,为了受热均匀,期间翻了不下10次,想简单一点就把温度调低调,时间加长。
5、真的很香,孩子特别喜欢吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!