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莴笋香菇炒肉片

By 甜美风景sw

用料瘦肉 200g莴笋 一根大蒜 几粒菜椒 半个淀粉 少许太太乐减盐鲜酱油 适量盐 少许菜籽油 适量料酒 1勺香菇 8朵做法步骤

1、准备好食材。

2、莴笋、香菇、蒜、菜椒洗干净切好备用。

3、瘦肉切片,放料酒、太太乐减盐鲜酱油、淀粉、菜籽油腌15分钟。

4、大火热油,炒香蒜片,放入瘦肉炒至变色盛起备用。

5、莴笋焯水后沥干备用。

6、锅中热油,放香菇炒软后,加莴笋、瘦肉、翻炒均匀,最后可根据口味一点盐。

7、装盘享用。

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