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小炒腊肉

前几天去了昆明和版纳,回来没什么可带的,买了鲜花饼和本地的腊肉回来,一直没做,今早买了青蒜炒一下,味道还可以

By 木瓜甜甜

用料腊肉 100克青蒜 6根美极酱油 1勺蚝油 1勺小米辣 3个姜片 3片油 20克做法步骤

1、腊肉切薄片,姜切片

2、青蒜切稍长的滚刀块,小米辣也切滚刀块

3、锅中烧热油,先炒腊肉和姜片,腊肉炒出油脂,稍微打卷

4、放青蒜、蚝油、美极酱油中大火翻炒均匀即可

5、出锅

6、我还搭配了山药、鸡蛋羹、米饭✌️

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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