春天就是吃青菜的季节，翠绿的颜色看着就舒服，今天分享的是一个超级简单的家常菜，而越普通的菜，越能突出食物本真的味道，也更好吃！

By 蜜蜂食坊

用料老豆腐 80克小白菜 一把蒜 3瓣盐 2克美极鲜味汁 适量做法步骤

1、小白菜洗净切断

2、豆腐切小块，蒜拍碎切大块

3、锅中油热，下入蒜炒出香味

4、下入小白菜大火翻炒2分钟

5、放入豆腐继续翻炒2分钟

6、淋入几滴美极鲜味汁，香味立马出来了！

7、加入盐翻炒均匀出锅

8、好吃清清爽爽的小白菜烧豆腐做好啦！清淡好吃！

小贴士

1、全程大火翻炒
2、出锅前淋入美极鲜味汁和盐，翻炒均匀出锅，让盐和美极鲜味汁包裹住小白菜和豆腐，味道鲜美正好，减少过多调味料的摄入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！