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嘎啦炖菜

用嘎啦炖的任何菜我觉得都特别鲜,今天做了这道菜,被妈妈和闺蜜好一顿夸,特别是闺蜜直呼你怎么这么会做,太好吃了

By 若水寒_小韩

用料

  • 嘎啦 1斤
  • 土豆 一个
  • 鸡蛋 3个
  • 韭菜 一小把

做法步骤

1、嘎啦洗净,土豆切段,韭菜洗净切段

2、锅中加油放入鸡蛋煎熟

3、成型以后切碎填入水煮开

4、加入土豆这一步需要时间长点,把土豆炖熟

5、土豆熟了就加上嘎啦

6、开锅后加入韭菜,盐调味

7、成品图

小贴士

嘎啦需要吐净沙的,不要加味精了,嘎啦已经很鲜了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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