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捞汁生蚝

生蚝鲜美,大家都爱吃,我尤其喜欢捞汁,酸酸辣辣很开胃

By 龙静CCCCC    【豆果美食官方认证达人】

用料生蚝肉 500克蒜末 适量绵白糖 5克酱油 适量白醋 3勺冠利鸡尾洋葱 100克小米辣 适量香菜 适量麻油 2勺做法步骤

1、蚝肉清洗干净沥干水分

2、锅内加入水煮开,放入生蚝肉焯烫一下

3、大约一分钟即可捞起

4、全部配料放到大碗里,倒入冠利白醋

5、加入白糖芝麻

6、最后加入适量清水,搅拌均匀

7、把蚝肉放进去,冰箱冷藏1个小时,即可食用啦

8、过年大鱼大肉吃多了,来上一口,清新开胃

9、太好吃啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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