分享一个简单方便，低脂低卡，软糯奶香中带着点酸甜的蓝莓红薯蛋糕，好吃极了。 请看我的做法。

By 503飞啊

用料蓝莓干 适量鸡蛋 2个地瓜 1个牛奶 100毫升烤盘 一个做法步骤

1、食材：蓝莓干，地瓜，鸡蛋，牛奶，底筋面粉。

2、地瓜洗净去皮，刨薄片。

3、底筋面粉加入二个全蛋。

4、加入牛奶，调匀成酸奶状，要过一下筛。

5、烤盘包上锡纸，刷上薄薄的一层油。

6、按心情随意的放一层地瓜片，撒上少许蓝莓干。

7、淋上调匀的鸡蛋液。

8、重复几次。

9、放入空气炸锅，180度25分钟。

10、凉凉后取出，切块，低脂低卡，软糯奶香中带着点酸甜，好吃极了。

小贴士

用的红薯比较甜就没加糖，喜欢吃甜甜的按口味加，具体烤制时间按自家空气炸锅的温度加减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！