首页 / 美食 / 手不沾面做鸡蛋煎饼

手不沾面做鸡蛋煎饼

在抖音吕小厨爱美食学到咸味儿的,自己做了甜味儿的,不但用料简单,而且只需要几个碗和一双筷子就能搞定,分享给大家。

By 青木本尊

用料面粉 150克白糖 50克鸡蛋 3个牛奶 250毫升做法步骤

1、面粉我过筛了一下,牛奶家里只有256ml的,只用了250ml。

2、把3个全蛋打进面粉中,顺时针搅拌。

3、搅到这种程度,倒入牛奶。

4、面团搅散,倒入白砂糖,可以按自己的口味增减白砂糖用量,搅到没有面疙瘩,就可以开火煎饼了。

5、锅底抹一点油,我抹的炼好的菜籽油,中火热锅,小火煎饼。

6、每次打多少煎饼液,看自己喜欢,打的多就多煎一会儿,注意翻面。

小贴士

火不能太大,锅不能太烫,会糊;
翻面后可以再喷点油,更香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

本文来自网络,不代表今日新闻立场,转载请注明出处:https://www.newstoday.cc/XLdV9Je.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部