By 昜汥苷蕗

用料

• 木薯淀粉 150克
• 马蹄粉 30克
• 糖 60克
• 蔓越莓 适量

做法步骤

1、盆中放入150克木薯淀粉，30克马蹄粉，180ml清水化开做成生粉浆

2、锅中加入150ml清水，60克白糖煮开

3、煮开加入一勺生粉浆

4、搅拌至粘稠透明

5、倒入生粉浆搅拌均匀，

6、倒入模具放上蔓越莓

7、水开上锅蒸15分钟左右即可

8、放凉之后就可以脱模

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