By 苍茫神ㄨ悦
用料黄油 300克白糖 90克低粉 450克杏仁粉 60克做法步骤
1、软化曲奇+白糖
2、打发至蓬松
3、筛入低粉和杏仁粉
4、揉匀
5、均分两份,一份原色的
6、一份加入少许食用色素揉匀
7、目前做的一切都是因为我想做成圆形的,中间是心形的饼干
8、于是我把它们切成圆形冻起,然后卡心形,但是到这一步遇到了困难,卡心形后余下的圆就会开裂,不知道是什么原因,可能是材料太酥了?
9、总之失败的经验我也想告诉大家,就做点简单形状的吧,比如,三角形,好做还容易成功~
10、码入垫了油纸的烤盘
11、烤箱160°预热
12、烤30分钟左右
13、出炉
14、开吃~真的是非常非常酥脆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!