咖喱这种复合香料能给料理特殊的加持！
咖喱与鸡肉的融合，给你不一样的味蕾体验，快试试！

By 齐刘海超会吃

用料鸡翅根 7个胡萝卜 半根白萝卜 半根香菇 5朵做法步骤

1、❗️【所需食材】
鸡翅根、胡萝卜、白萝卜、香菇、香料（干辣椒、葱姜、八角、桂皮、白芷）

2、‼️【烹饪步骤】
1⃣️鸡翅根焯水洗净后控干水分。油热炒香香料，下鸡翅根煸出香味。
2⃣️调味：半勺老抽+1勺料酒+适量热水+1勺盐+2勺咖喱粉。

3、3⃣️再放入配菜，中火炖煮20分钟至收汁，临出锅放入葱花，翻炒均匀即可。

4、酱酱，美味的咖喱鸡翅根完成✅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！