巧克力和香蕉的约会,充满甜蜜浪漫的气息
By 薯条沾腐乳
用料低筋面粉 100克熟香蕉 2根生可可粉 10克柠檬汁 15滴泡打粉 4克鸡蛋 1个朗姆酒 30克山茶油 30克细砂糖 30克耐高温巧克力豆 40克做法步骤
1、先来张成品图
2、准备好所需材料
3、香蕉剥皮后压成泥,放入柠檬汁防止氧化
4、放入鸡蛋、白砂糖、山茶油、朗姆酒
5、搅拌均匀
6、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉
7、翻拌均匀
8、放入一半巧克力豆,用刮刀翻拌均匀
9、倒入长方形磅蛋糕模具中
10、放入提前180度预热的烤箱中,烤40分钟
11、取出轻震一下,放在烤网上降温
12、手温时撕掉油纸、切片食用
13、成品图
小贴士
朗姆酒可用牛奶、果汁等代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!