春日美食,清新又清爽,春日不迟,相逢会有时,来一份元气满满的【黄瓜肉肠厚蛋烧】吧~
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料黄瓜 一小段鸡蛋 6个盐 适量黑胡椒 适量鲜肉肠 4根做法步骤
1、准备四根鲜肉肠,烤18分钟
2、准备鸡蛋,3个鸡蛋可以做一个厚蛋烧
3、放入盐和黑胡椒调味
4、搅拌均匀
5、黄瓜刮成薄片
6、锅中倒入少许色拉油,放入两根烤肠
7、倒入蛋液等到略凝固
8、朝一面卷起
9、再倒入蛋液
10、继续朝一面卷起
11、盘中放入3片黄瓜片
12、放上厚蛋烧,轻轻卷起
13、点缀干辣椒丝
14、切开看看,超级满足,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!