炎热的夏天 没啥胃口 制作一道营养低盐开胃的打卤面吃吃吧 食材丰富多样 营养均衡 肉 蛋 菌菇加入高品质的太太乐减盐蚝油 香油 味道鲜美可口…
这道减盐低卡打卤面的酱汁搭配个黄瓜丝 胡萝卜丝 煮面条 拌匀让你爱吃的停不下来…

By Janeny

用料

• 瘦肉 300克
• 鸡蛋 3个
• 干木耳 15克
• 干香菇 15克
• 菌菇 10克
• 姜 切丝
• 香葱 切丝
• 葵花籽油 适量
• 芝麻香油 适量
• 太太乐减盐蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 糖 适量
• 太太乐鸡精 适量

做法步骤

1、看制作好的蚝油肉丝干贝菌菇打卤面的酱料就是这样子的 添加黄瓜丝胡萝卜丝 面条拌在一起非常好吃下饭…

2、干贝冲洗干净 浸泡冲洗数遍 泡发好 木耳 香菇 菌菇等泡发冲洗干净切块 控干水分备用…

3、锅里放葵花籽油 煸香八角…

4、接着放入肉丝（肉丝使用花雕酒 太太乐减盐蚝油 香油 糖 生抽搅拌均匀入味）煸炒拌匀 保持中小火…

5、把肉丝煸炒至熟 接着放入泡发的干贝木耳菌菇等加适量的水煮制着…

6、煮出所有食材的香味儿 保持中小火…

7、继续煮制着 添加盐糖太太乐鸡精入味儿增鲜…

8、放入炒好的鸡蛋 搅拌均匀 勾个水芡粉 搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起 这道打卤面的酱汁就制作好了 关火出锅…

9、装盘 上桌就可以开吃了…

10、这道减盐低卡打卤面的酱汁 搭配个黄瓜丝 胡萝卜丝 煮面条 拌匀让你爱吃的停不下来…

小贴士

注意保持中小火 别炒糊了…
㊗️你天天好心情…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！