这是一道专治没胃口的菜！

By 薯条沾腐乳

用料牛腩 600克牛油火锅底料 150克美极鲜味汁 15克生姜 几片饮用水 适量做法步骤

1、牛腩洗干净切块，焯水后捞出备用

2、高压锅中放入牛油火锅底料、姜片，小火熬化

3、放入牛腩

4、翻炒上色

5、加入完全没过牛腩的饮用水，盖上锅盖，压15分钟左右至牛腩完全软熟

6、试试味道，淡了就加点美极鲜味汁

7、香辣开胃特别下饭

8、成品图

小贴士

牛油火锅底料有很多油，无需再放油了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！