没有故事,纯粹的想吃。
By 厨媚娘娘
用料糯米粉 500g新鲜艾叶 500g粘米粉 100g白糖 100g黑芝麻 300g做法步骤
1、把艾叶洗净放入少量食用碱,开水下锅煮1分钟,捞出清水洗三遍以上,或泡一天。料理机将艾叶放入200ml水打1分钟,入锅煮开,把四分之一粉放入锅一同煮成糊状倒出将剩于的米粉和好待用。
2、和好的粉团
3、芝麻炒香和入糖,将粉团分成50克左右的小团包入芝麻糖
4、入锅开后再蒸15分钟左右,出锅
5、咬一口,满口糖,满口香,满心欢喜。
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