农村有句老话叫“十年难逢闰二月”,从昨天开始也正式进入闰二月时间,今天依旧是农历二月份,不过今年的闰月又赶上了清明,真是百年难遇。
很多地方气候开始骤变,前一天还是艳阳高照似乎夏天将至,后一天冷空气忽然降临叫人难以预防,甚至下起了3月雪,衣服也是脱了穿,穿了脱。
人居天地间,还是要顺应时节,老话说“闰二月,逢清明,不二饮”,喜欢喝酒的朋友也要多留意。
“不二饮之不饮凉酒”
每到闰月天气就会变得反常,最显著的就是忽冷忽热,相信不少人已经深有体会,虽然是春季,但却过出了四季的感觉。
特别是慢慢步入春天末期,会有气温升高的趋势,很多人为了消除暑气,已经开始喝起了凉酒,这是非常不可取的。
俗话说春捂秋冻,春天时不能着急减衣,人体内的温度也会随着气候发生轻微调控,要让身体慢慢适应外界气候变化,而不是着急改变。
喝酒也是同样道理,过早饮凉酒会给脾胃增加负担,加上近期流感比较严重,建议爱喝酒的还是别太着急冰酒喝。
“不二饮之不饮过量酒”
春天一到,心情一好,在酒桌上就容易超常发挥,酒量也是蹭蹭上涨,有时候趁着春暖花开,自己在家也把持不住想多喝两口。
不过年轻时身体好抗造,稍微上年纪就知道养生的重要性。
人体代谢酒精能力是有限的,成年男性正常代谢都在2两左右,所以每天饮酒量尽量控制在2两以内,千万不要超量。
另外,还是要选择那些纯粮食酿造的白酒来喝,不仅工艺过关,口感和酒质都有保障,而且现在市面上有许多性价比较高的纯粮佳酿,用来当做口粮非常合适,下面2款就是如此,看你喝过没。
风云酱父
这是一款性价比超高的大曲坤沙酱酒,出自茅台厂长李兴发唯一爱子——李长寿之手。
早期白酒需求量开始逐步增加,但各大酒厂都无法应对提升产量带来的酒质下降的问题,连茅台酒厂也被这一问题所困扰。
在这时,厂长李兴发开始新工艺的探索,成年累月在酒厂专研,最终提炼出酱香酒的3大典型体,此发现意义相当重大,赋予酱香酒更加科学的工艺基础,成功提升了其产量,因此被酒厂誉为“酱酒之父”。
毕生手艺传授给了其子,按照大曲坤沙工艺,原料上采用破损低于20%的优质高粱,在多轮的蒸煮和取酒中,酿成了这独居特色精品好酒,是大曲坤沙和12987工艺的完美结合。
酿成的酒还需陈贮5年,让酒体更加醇正浓郁,最后用12年老酒精心调香,滴滴都是精酿。入口有浓郁的酱香之感,随之有淡淡花果清香,窖香糟香也很突出,下咽不辛不辣,唇齿清甜,余味悠长。
沱牌特级t68
沱牌酒的名气相信老酒友都不陌生,曾经的浓香标杆,还曾拿下过名酒的称号。
沱牌酒产自四川射洪,酿酒历史已有千年之久,上世纪曾以不俗的酒质,获取中国名酒的称号,成为一代人心中的回忆。
此酒粮香浓郁,入口比较淡雅,酒体干净爽甜,没有邪杂感,而且是为数不多的特级酒。
在这里也提醒各位酒友,天气变化反复无常,饮酒习惯还是要多留意,少喝酒、喝好酒才是饮酒永恒的真理。