想吃萝卜又想吃土豆怎么办?一起咯
By 薯条沾腐乳
用料
- 牛腩 700克
- 牛肚 300克
- 土豆 500克
- 青萝卜 1个
- 食用油 1勺
- 牛油火锅底料 1块
- 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 15克
做法步骤
1、青萝卜削皮,滚刀切块
2、土豆削皮,切成和萝卜差不多大小的块
3、高压锅中放入食用油和火锅底料
4、小火烧至融化
5、放入焯水后的牛腩和牛肚
6、翻炒几分钟
7、加入完全没过牛腩的饮用水
8、大火烧开
9、盖上锅盖,转小火压20分钟(不喜欢吃软烂口感的可以缩短时间)
10、放入萝卜和土豆
11、可以盖上锅盖压5分钟,也可以不盖锅盖,根据自己喜欢的口感直接煮10分钟左右
12、试下味道,淡了就放点酱油
13、香辣美味,各取所需
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!