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牛腩炖土豆萝卜

想吃萝卜又想吃土豆怎么办?一起咯

By 薯条沾腐乳

用料

  • 牛腩 700克
  • 牛肚 300克
  • 土豆 500克
  • 青萝卜 1个
  • 食用油 1勺
  • 牛油火锅底料 1块
  • 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 15克

做法步骤

1、青萝卜削皮,滚刀切块

2、土豆削皮,切成和萝卜差不多大小的块

3、高压锅中放入食用油和火锅底料

4、小火烧至融化

5、放入焯水后的牛腩和牛肚

6、翻炒几分钟

7、加入完全没过牛腩的饮用水

8、大火烧开

9、盖上锅盖,转小火压20分钟(不喜欢吃软烂口感的可以缩短时间)

10、放入萝卜和土豆

11、可以盖上锅盖压5分钟,也可以不盖锅盖,根据自己喜欢的口感直接煮10分钟左右

12、试下味道,淡了就放点酱油

13、香辣美味,各取所需

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