焦糖烤蛋，最后的白糖用喷枪烤焦比较方便，我烤了10分钟糖都没化完全……

By 爱生活的糯米糍儿

用料鸡蛋 2个牛奶 200ml炼乳 20g柠檬汁 1g糖 1g做法步骤

1、鸡蛋2个，牛奶200ml，炼乳20g，柠檬汁拌匀

2、过滤到碗中

3、放空气炸锅180°C 烤 15分钟

4、撒上白糖，烤10分钟就好啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！