小鸡腿炖土豆,是孩子们的最爱
By 米粒私厨????
用料
- 大鸡腿 两个
- 土豆 一个
- 葱 10克
- 姜 5克
- 蒜 两个
- 生抽 5克
- 老抽 5克
- 淀粉 10克
- 盐 五克
- 黄焖鸡料 2袋
- 白糖 15克
做法步骤
1、先把鸡腿放入锅里,用水抄一下。
2、放入白酒去鸡肉的腥味
3、超好的鸡肉捞出来控控水
4、放入葱姜辣椒段,在放入鸡腿肉,进行翻炒。
5、现在可以加上黄焖鸡的料
6、再次进行翻炒,爆香。
7、加入汤汁,大火炖20分钟,可以放入土豆,再转小火炖20分钟。
8、黄焖鸡就炖好啦,可以出锅品尝啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!