今天自己在家做了酸菜鱼面,太太太好吃了!超级简单?零失败~
鱼肉大片大片?口感爽滑还没有土腥味!
泡在汤汁里的面条劲道爽滑,拌上酸辣爽口的蔬菜‼️一口气连汤都喝完!
uu们都赶紧来试试吧!
By 麦子妈Maizimom
用料麦子妈老坛酸菜鱼 1份乌冬面 1份做法步骤
1、准备一份麦子妈老坛酸菜鱼,将所有食材包解冻
2、乌冬面下热水,煮熟
3、乌冬面捞出过凉水会更劲道!!盛入碗中
4、锅里加水煮沸,放入酸菜、酸萝卜和酱料包,大火一直煮到汤汁重新沸腾~
5、往汤里下入黑鱼片,煮2分钟就能熟哦!将煮熟的酸菜鱼全部倒入刚刚乘乌冬面的碗里~
6、锅洗干净,把蒜香油包撕开小口倒入,烧热
7、碗里撒上干椒包,往辣椒上淋烧热的蒜香油包!
8、完成!
小贴士
是不是做法超简单,颜值贼高!姐妹们快来pick麦子妈咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!