这颜值谁看了不想来一口
很喜欢油管上Masa老师分享的各种日系食谱，好看又好吃，试着复刻了这款春日散寿司分享给大家

By 罗罗小卖部

用料米饭 1碗胡萝卜 半根杏鲍菇 半个干香菇 3朵虾仁 6个鸡蛋 1个鲑鱼籽 15克米醋 1勺糖 半勺盐 小半勺做法步骤

1、备好食材

2、鸡蛋搅散加盐摊蛋皮

3、杏鲍菇胡萝卜干香菇炒软加一勺生抽和一勺泡干香菇的水，炒熟出锅

4、虾仁焯水豌豆焯水蛋皮切丝，米醋糖盐3:2:1调寿司醋

5、米饭和寿司醋搅拌吸收后倒入炒熟的蔬菜翻拌铺平，盖上蛋丝

6、点缀虾仁豌豆鲑鱼籽就ok

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！