By 不会做菜的菜菜

用料青菜 适量大蒜 5瓣盐 50颗油 2汤匙猪油 10克山泉水 适量糖 20颗做法步骤

1、青菜切好，分成菜叶和菜梗

2、菜梗冷水下锅，加盐焯水沥干

3、菜叶子放入水中，煮沸即可捞出沥干

4、锅中加少许色拉油后，加入猪油

5、油锅加入大蒜籽后倒入菜梗翻炒均匀

6、倒入菜叶一起翻炒，加入白糖调味，再加山泉水煮沸，加味精调味

7、出锅装盘即可

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