查出萎缩性胃炎，哪些东西需要我们忌口？

关于萎缩性胃炎的忌口问题有很多人都是做的特别严格，甚至是一切的生冷、水果、蔬菜、凉菜一概不碰，只吃一些煮的特别烂的、半流食的东西。经常听程大夫讲座或者是找我看过病的人都知道。

对于胃病的忌口，我向来是管的非常的宽松的。我为什么要这么去说，因为胃病尤其是一些慢性萎缩性胃炎的患者，他的饮食保养无非是要饮食规律，不能过劳、过饱、吃一些辛辣刺激或者是过于寒凉，这样会导致胃黏膜的病变加重。

但是是不是要把忌口的范围进一步的扩大，让胃只吃一些流食、吃一些特别好消化的，甚至是让饮食结构恢复到1到2岁的婴幼儿饮食水平，是不是一定有必要这样？其实大可不必。

我经常跟患者说胃的忌口，只要是把明确的就是辛辣刺激、腌制食品等把那些管住不吃，剩下的不管是主食、蔬菜、水果，还有肉类、蛋类都是可以合理的摄入。在摄入的时候每个人有每个人胃的喜好，也就是说这么多年、几十年，你的胃一定是有他的喜欢的，也就是老百姓说的熟悉的口味，他喜欢吃的这一类的食品。

这个时候，您就可以根据您这么多年所积累的饮食的习惯，根据自己对胃的了解去进行合理的选择就OK了。没必要说是一定哪些食物吃了就好，一定哪些食物吃了就不好，并没有一个定论，包括蔬菜、水果也是可以在合理的摄取的范围之内。