起伏交织的表面,酥皮烤的金黄焦香,像手工艺品一样编织排列得非常细密。叫人顾不上烫嘴就想立刻咬一大口!
By 安琪美食厨房
用料苹果 2个手抓饼 2张做法步骤
1、苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。
2、(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)
3、拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。
手抓饼无需解冻,趁饼皮还有硬度的时候尽快切割与缠绕,时间越长越粘手。
4、刷上蛋液、撒上芝麻后放入空气炸锅180度10分钟后即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!