喜欢面食的盆友，一定要试试这道！简单又方便，美味又营养！

By 齐刘海超会吃

用料

• 挂面 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 油菜 3颗
• 小米辣 2个
• 肥牛卷 100克

做法步骤

1、❗️【所需食材】
肥牛卷、挂面、鸡蛋、葱、油菜、小米辣

2、‼️【烹饪步骤】
1️⃣油热炒鸡蛋，再放入葱花+小米辣+肥牛卷炒香。

3、2️⃣放入油菜段，加入1小勺盐+1勺鸡精+1勺生抽+半勺老抽，翻炒至断生。

4、3️⃣放入蒸/煮熟的挂面翻炒均匀，放香菜翻几下出锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！