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家庭火锅

By 爱做饭的xxs

用料

  • 对虾 300g
  • 牛肉 500克
  • 面条 300g
  • 丸子 250g
  • 花蛤 200g
  • 豆芽 200g
  • 毛肚 200g
  • 青菜 200g
  • 豆芽 200
  • 豆腐 一块
  • 豆干 一块
  • 蘑菇 200克
  • 金针菇 200克
  • 红枣枸杞 少许
  • 八角桂皮香叶 少许
  • 葱姜蒜蒜苗 少许
  • 花椒辣椒 一把
  • 可乐 一罐
  • 火锅底料 一块

做法步骤

1、红油火锅:锅中放油,油热之后,将葱姜蒜,八角桂皮香叶,火锅底料,辣椒花椒,全部放入锅中小火翻炒,约3分钟后即可放入锅中加入热水。

2、将香菇切片金针菇摘下来放一点点蒜苗和金针菇,同样长度红枣枸杞一起放入锅中再加入热水即可

3、将准备好的食物摆盘就可以啦~

小贴士

大家也可以选择自己喜欢的食物,不会选的,可以参考我买的食物

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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