超过瘾的土豆凉面，快做给自己和最爱的人吃吧

By 爱生活的糯米糍儿

用料

• 土豆 2个
• 面条 100g
• 辣椒面 10g
• 花椒粉 5g
• 芝麻 10g
• 孜然粒 2g
• 生抽 10g
• 醋 5g
• 鸡精 1g
• 盐 1g
• 五香粉 1g
• 黄瓜 50g
• 胡萝卜 50g
• 小米辣 2个
• 葱花 2g

做法步骤

1、土豆块洗去淀粉，擦干水分

2、放锅中炸至金黄捞出

3、碗中放入辣椒面10g，花椒粉5g，芝麻10g，孜然粒2g，泼热油，生抽10g，醋5g，鸡精1g，盐1g，五香粉1g拌匀

4、面条煮熟捞出过凉水

5、碗中放上土豆块拌匀

6、放上面条、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀

7、撒上葱花、小米辣就好啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！