By 曹caocao

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 300g
• 纯净水 500 ml

做法步骤

1、将山楂洗净、切开去籽

2、倒入锅中加入糖、水大火煮开后转小火慢慢熬煮至水分收干，成粘稠状。

3、装入无油无水的干净玻璃瓶中，冷却后放入冰箱冷藏保存。

小贴士

熬煮的时候要不停的翻拌防止粘锅。

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