吃不完的南瓜，做成南瓜糯米糕，味道清甜Q弹

By 食色食味

用料糯米粉 200克老南瓜 200克豆沙馅 200克做法步骤

1、南瓜切片蒸熟

2、放入糯米粉揉成团

3、分成剂子，包上豆沙馅，搓成圆球，用牙签压成南瓜造型

4、冷水上锅，水开蒸12分钟

5、蒸好的南瓜糯米糕颜色更漂亮

6、咬一口香甜软糯

小贴士

1、南瓜水分不同，可以加水或者加糯米粉
2、因为豆沙馅是甜的，所以面团里不用特意加糖，喜欢甜的可以放一些
3、蒸制的时间根据包成的南瓜糯米糕大小确定

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