昨天煮菜心，发现它煮得很甜，又很软，搞到我吃了很多颗，还成功瘦了一斤！

By 好想养一只猫

用料

• 菜心 1把
• 姜 1小块
• 花生油 适量
• 盐 一小勺

做法步骤

1、用一个宽底的锅煲能盖过菜心的水。

2、把姜的泥洗净，用刀拍碎，放进锅里。

3、用水把菜心的泥洗净，择去烂叶。

4、在锅里滴几滴油。

5、水滚，放刚好能装下一层的菜心，煮至变色，再煮至筷子一戳就进的状态，放盐煮融即可，。

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