用高压锅蒸皮皮虾，不需要放水，直接压出来的皮皮虾口感更加紧实，干香。

By 爱新觉罗_金金

用料皮皮虾 1000克香叶 2克桂皮 2块大葱 半根姜 1小块花椒 1.5克八角 2个食盐 5克做法步骤

1、备好香料

2、皮皮虾用清水冲洗，沥干水分，放入苏泊尔料理快锅，撒入食盐，放入香料。

3、设置程序：云美食→有压烹饪→压力30Kpa，时间5分钟→开始烹饪

4、烹饪结束，打开锅盖，压锅皮皮虾就做好了，简单省事又好吃。

小贴士

食盐用量根据自己口味轻重来增减。

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