贻贝味道鲜甜，没有什么腥味，清蒸、煮汤煮粥或炒都特别好好吃，今天我们来做一道蒜蓉粉丝蒸贻贝，简直是无法拒绝的美味。

By 沙小囡    【豆果美食官方认证达人】

用料智利贻贝 33个粉丝 200克大蒜 1头青红椒 适量热油 适量盐、鸡精 适量做法步骤

1、准备食材。

2、粉丝泡软，沥水，剪成几段铺在盘中。

3、蒜去皮去蒂切成蒜末，青红椒切碎备用。

4、贻贝洗净去半壳剪去足丝摆在粉丝上。

5、蒜蓉中加适量的盐和鸡精，油烧热浇在上面，搅拌均匀。

6、把蒜蓉均匀铺在贻贝上，上锅隔水蒸5-6分钟。

7、出锅后撒点葱绿丝，上桌。

8、一口沦陷。

9、鲜美好味。

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