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香椿酱

春天马上就要溜走,趁着还有香椿嫩芽,做一碗香椿酱,留住春天的味道!

By 辰韦

用料嫩香椿 500克细辣椒面(辣的) 3勺孜然粉 适量鸡精 1勺十三香 适量油 适量芝麻 一把做法步骤

1、1.清洗

2、2.灼水

3、3.破碎

4、4.越碎越好

5、5.加料

6、6.油泼

7、7.搅匀

8、8.装瓶

小贴士

很简单就当成做辣椒油,调料根据个人口味加一点搅匀尝一尝,自己满意为止。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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