供销社，相信很多上了年纪的人对这个词是记忆犹新，它乃是老一代人的记忆。

那时生活各方面都不够富裕，而供销社就是各种物资的集结地，里面粮油，副食零食，烟酒糖茶等等，包括衣服鞋子都是一应俱全，应有尽有，可以说来到这里，能够满足普通人的生活所需。

现在，我们就来说一说供销社里面非常重要的白酒，那可是很多人趋之若鹜的。

因为那个时候生活不富裕，粮食供应并不那么充足，而酒又是有粮食酿制出来的，因此就比较稀缺一些，那时还有用薯干类制作白酒。

接下来我们就来回忆一下，那些年曾在供销社里畅销的几款白酒，口感独特，喝过的估计都是爷爷辈了，让我们共同来一看究竟是哪些白酒吧！

第1款，秦川大曲

提到凤香，只想到西凤一款就太单调了，真正说起来的话，秦川大曲甚至要比西凤酒还要早上很多年，它乃来自于宝鸡市，属于很早的凤香型美酒。

由西秦酒厂生产出来，这是一家实力非常雄厚的酿制企业，而且也是陕西省首个国营酒厂，这款酒可谓是酒厂非常注重的一款，在研发的过程中投入了非常多的人力物力以及财力。

这酒的质量非常好，而且售价还很实惠，是一款非常值得去选择的口粮酒，开瓶之后就闻到了淡雅的焦香，特别受酒友们所认可。

第2款，玉冰烧

提到这款酒，南方广东绝对是不会陌生的，此酒也是有着相当久远的历史，如果深究的话要追溯到道光年间了，不过这款酒给人印象最深刻的就是它的酿制过程。

因为在整个酿造过程中加入了猪肉，使用“肉浸”这个工序，使酒有着更加纯浓的香气，而且酿出来的酒，一点都不腥不腻，喝起来清爽甘醇。

玉冰烧在广东这里它的名气还是非常大的，远道而来的朋友，一般都会拿上这瓶酒来招待，初次喝就能够爱上的一款，有着这样特殊的酿法就想不出名都难。

第3款，国康1935

这几款供销社里面的美酒中，国康1935这款酒来自于酱酒之都，贵州，它有着非常优质的酿造技艺，并且是出自于范应华之手，他有着卓越的技法，由他亲自去着手酿制出来的酒，浑厚而又自然，非常优秀,受到了各地酒客们的追捧和推荐，都是自发的口碑相传。

先来看看它的原料，用的是与茅台没有任何差别的，皮薄粒又鼓的小红高粱，另外酿法也是古代的12987，单纯的酿制周期均超一个年头，并且在调酒味时有着五年窖藏以及十年以上佳酿的加持，使酒更加浑厚有味道，喝起来绵绵悠长。

打开瓶盖的时候，就会闻到满室的酒香气，它的香气非常的持久而又强烈，不会很快的消散，而且在喝的过程中感受到特别细腻和绵软，有一种润和的焦香，刚喝完之后也不会刺激。

并且有着精美的包装，不光光是可以当成自己在家喝的酒，还可以拿其当成是送礼之用酒，都是非常体面的，现在这款酒的价格只需要百多块，性价比极高，是值得去品味的一款酱香美酒。

第4款，红星二锅头 绿瓶大二

在供销社中，同样是常常露脸的还有这款经典到被追捧了几十年的二锅头，有绿和蓝两种口味，而且都是高度的佳酿，开瓶的过程中就会有着非常浓烈的味道快速地涌出来，这时来不及细细地去品味，迫不及待喝上一口，酒香味足足的，有的人就喜欢喝这种浓烈的味道，也有人被把它叫做是“京味”，只有这样的喝起来才会舒爽自然过瘾。

而且直到现在这款酒依旧是各大超市的常备货，不管是全国各地哪里的人去到超市选酒的话，一定会选上这款二锅头，回家之后细细品味，也有的会成箱地囤在家里，可见它的受欢迎程度。

可以说有一些白酒一直是从古持续至今，非常经典的，符合人们口味的酒，就能够源源流传下来，现在在超市里还能够看到这些被人人称赞的白酒，如果不会选择的话，可以看看上面的这一些。

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