纯手工制作!
主打一个安全健康！

By 东东摄影

用料

• 面粉 500克
• 马铃薯淀粉 20可
• 盐 6克
• 水 240克
• 猪肉 300克
• 葱姜沫 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 清水 适量
• 豆瓣酱 1小勺
• 香油 适量
• 味精 适量
• 金龙鱼橄榄油 适量

做法步骤

1、面粉，淀粉，盐，水，准备好。

2、面粉加水打成絮状

3、揉成面团，粗糙一点没关系，放5分钟再揉

4、揉成光滑的面团

5、如果没有压面机的话，这一步就是撒淀粉，用擀面杖擀大擀薄｜我用压面机所以分成了3部分比较好操作

6、反复的压面，最后压薄

7、分切成大小合适的片。

8、完成，馄饨皮备用。

9、下面来调馅儿

10、适量清水分次打入肉里。

11、加入调味的食材。

12、加香油和金龙鱼橄榄油封住味道

13、最后加入葱末

14、调馅完成

15、包馄饨，馅儿调好了不需要啥手法了，随便捏上就不会散开。

16、包好冻冰箱

17、煮几个尝尝味道！

18、嗯!不错！

19、馅很好吃，加了金龙鱼橄榄油一点也不干!

20、非常好吃

21、再来个特写^O^… 美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！