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果然发布|到2027年星级饭店超700家,山东开展“乐宿山东”提升行动

记者 师文静

3月31日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,解读《中共山东省委 山东省人民政府关于促进文旅深度融合推动旅游业高质量发展的意见》。《意见》创新提出开展“乐宿山东”提升行动,旨在推动山东省旅游住宿业实现质的有效提升和量的合理增长。

旅游住宿业是为游客提供住宿、餐饮及多种综合服务的行业,是旅游全链条吃、住、行、游、购、娱六大要素中的重要环节,直接反映一个地区旅游业接待能力和服务水平,也是展示经济社会发展水平和社会文明程度的重要窗口。近年来,山东省旅游住宿业总体呈现稳中向好、进中提质的发展态势。目前,全省共有星级旅游饭店482家,总数居全国第三;评定星级旅游民宿500余家。基本形成了高、中、低档配套,布局结构较为合理的旅游住宿服务体系。与此同时,与推动旅游业高质量发展的要求相比,特别是与先进省份相比,山东省旅游住宿业仍存在一些差距,突出表现在高星级饭店不足,乡村旅游住宿接待能力还有待提升,旅游接待体系需要进一步完善。

《意见》创新提出开展“乐宿山东”提升行动,旨在推动我省旅游住宿业实现质的有效提升和量的合理增长,要求引进全球顶级连锁酒店品牌,鼓励新建新评、升级改造星级饭店、星级民宿,建设文化、绿色等“好客”系列主题饭店。到2027年,山东省星级饭店超过700家,达到五星级标准的饭店100家以上。

围绕实现这一目标,未来三年将重点实施八项具体行动。一是实施星级饭店提质增量行动,鼓励各市采取新建、引进、提升等方式,壮大五星级饭店规模。二是实施设施设备改造提升行动,开展安全排查整治,支持智慧饭店和绿色饭店发展。三是实施饭店集团培养壮大行动,大力实施品牌引领带动战略,推动旅游饭店集团化、连锁化、品牌化发展,培育一批领航型、骨干型、成长型的旅游饭店集团。四是实施新兴业态培育发展行动,推动“住宿+”融合服务模式,鼓励各市发展多样化、个性化的旅游住宿产品。五是实施“美食山东”品牌打造行动,传承鲁菜文化,推出鲁菜工匠,打造一批地方特色菜示范店,推动鲁菜传承创新。六是实施联合推广捆绑营销行动,将旅游住宿业纳入全省旅游推介总体方案,开展全方位、多渠道宣传营销,支持旅游住宿企业承接公务接待活动。七是实施标准引领服务提质行动,完善旅游住宿业标准体系,鼓励制定推广“好客山东”旅游住宿服务标准,引导旅游住宿业管理、服务精细化发展。八是实施人才队伍素质提升行动,建设高水平住宿业人才培训基地,加强高级管理人才培养和从业人员职业技能培训。

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