青末了\流风遗韵里的马头古镇

流风遗韵里的马头古镇

李剑

蜿蜒迤逦的沂河是沂蒙人民的母亲河，她的下游纵贯古郯腹地，滔滔河水至此向西来了个九十度的大转弯，水流渐缓，形成一个浑然天成的避风港，左岸便是千年水埠重镇——马头。

比起江南的古镇，马头虽然缺少了小桥流水的婉约轻柔，但一条玉带般缠绕的大河更彰显了江北水乡的豪放刚劲。

有书这样记载马头：“始兴于唐，盛于明清。傍依沂川，舟楫入运，上至京卫，下抵苏杭，素为鲁南苏北之重镇，物资交流之商埠。”字里行间透露了马头繁华的商业历史。早在唐朝时这里便已形成适宜人居的村落，因此有“古镇”之称。明清时期，由于毗邻码头，水旱交通便利，这里更是商贾云集、贸易发达，南北文化交融、回汉民俗交织，素有“小上海”之美誉。

“春光好，春光明媚艳阳天，游春人携琴带酒过前川，但只见桃红梨白开色艳，满荒郊百草排芽色色鲜……”

暮春的马头花红柳绿，莺歌燕舞，沂河中虽没有百舸争流，千帆竞发，但也是细浪翻腾，鱼翔浅底，群鸭戏水，春意盎然。

车子沿河堤刚驶入马头古镇，北水门上便传来一曲国家级非物质文化遗产一一鲁南五大调（又称郯马五大调）之《耕读渔樵》，那幽婉柔和的旋律、舒缓平实的节奏、优雅大方的词句，把春光里的马头古镇咏唱得景色宜人，令人神往。

古马头分为北水门、颜道口、西道口、大东门等多处集中的商业区。其中，北水门是马头镇南北大街北端沂河堤岸上的标志性建筑，这里是南北物资交流的集散地，沂河艄工的航标，商贾的驿站，也是游客的换乘中心。

在北水门东西两侧分别有颜道口和西道口，所谓道口即是水路和陆路的交会处。其中颜道口是为了装卸货物而设的港湾，西道口则是摆渡的避风塘。至近代，随着陆路交通日益发达，水运渐衰，码头也逐渐废弃。

北水门至南门是古镇的中轴线，东西大街和南北大街两条主街呈十字型交汇。南北大街贯穿了南门、历史文化展览馆、源兴涌商号、兰家大院、鲁南第一支部等多个景点，东西大街串联了吊炉烤牌、酱菜、清真糕点、糁、烧鸡等特色美食，始建于明永乐年间的清真寺也坐落于此。

循南北大街的青石板路自北水门南行，首先映入眼帘的是一组古朴典雅的建筑群。这便是鲁南第一党支部旧址。

纵观历史，马头不仅是商业重镇，也是一片红色沃土。马头志士多，最著名的当属和平街人刘之言了。早在1929年10月，他在济南求学期间，接受了马克思主义的进步思想，回到家乡在求是小学校长于霭辰的帮助下，创建了“鲁南第一支部”，后来演变成为早期的临郯县委，并指挥了著名的“苍山暴动”。中共鲁南第一支部是临、郯、苍、莒、邳等地区建立的最早的一个支部，马头镇也成为中国共产党在鲁南地区的发祥地之一。

走进中共鲁南第一支部旧址，一支部发展史厅、刘之言师生学习、工作旧址厅等四个展厅坐落其中，院落中有一座刘之言雕像和一整块红石雕刻的党旗雕塑，如今，旧址已成为党员教育基地、爱国主义教育基地等多项基地和红色旅游景点。

源兴涌坐落于十字大街的东北角，这幢木质结构的红楼，建于明末清初。古镇繁华时期，源兴涌商号经营土特产品，潍县商人刘锡朋生财有道，富甲一方，是当时马头镇众多商号中生意做得最大的一家，货物曾经一度销往南洋。据说，日本侵略军至此，仓库被烧，余火燃烧两月有余。1939年8月，八路军东进支队进驻马头，罗荣桓元帅的司令部就设在这座楼里，虽历经战火的洗礼，这座百年建筑至今仍保存完好。

正大街，西大街，方正街……那两侧带廊檐明柱的临街楼，鳞次栉比，商品琳琅满目。每一条街都有着自己的经营特色，可谓是街街繁华，户户经商。那些经营京广杂货、棉纱棉布、绫罗绸缎、口外毛皮、中药、副食酒水、土特产品等的商店，数不胜数；从事纺织、制革、竹编、草编、金银首饰、铁货、布匹、陶瓷、皮货、海货、中药材的商人，一年四季络绎不绝。大东门则是家家开客栈、饭铺，办茶馆，摆摊点，鼎盛时期，全镇的大小商店和手工业作坊等有三百多家。

“国家级少数民族特色村寨”民主街座落在古镇中央，共有600多户，2300多人，其中回族人口将近一半。在全国人大代表、民主街党支部书记肖付权的带领下，充分挖掘民族文化资源，打造民族特色古街，展示了当地少数民族特色风貌，整个街区规划齐整，每家每户的设计风格协调一致，所有住户人家都是民族院落，墙壁上的石雕砖雕多以牡丹、兰花、梅花、葫芦和石榴为主，彩绘也描述了很多回族的习俗。在街道两边的墙壁上，随处可见浮雕图画，诠释着村规民约，记载着该条街道悠久的历史和曾经发生的故事。

这条街上还遍布着回民服饰、清真食品、宗教用品、民俗文化用品等专卖店，大街上不时有头戴圆顶白帽和蒙着红、白、黄等盖头、纱巾，身着民族盛装的回族老乡走过，尽显穆斯林风情的多姿多彩。这里虽没有江南雨巷的万种风情，却展现出一种高雅别致的异域情调。肖书记告诉我们，居住在这里的两族人民世代安居乐业、相处融洽，鲜有矛盾纠纷，谱写了一曲新时代回汉一家亲的和谐之歌。

清真寺位于民主街中北部，是苏北鲁南目前规模最大、保存最完整的一所民族寺院，始建于明永乐三年，清代续修添建，民国及现代又多次修葺。寺院建筑宏伟，总面积13亩，建有大殿24间，有南、北讲堂、东对厅、古井亭、门楼、望月楼等单体建筑，其中最早的是乾隆三年所立“重修清真寺碑记”，回民英雄、铁道游击队政委张洪仪的纪念碑也矗立寺内。走进寺院，但见国槐、松柏、银杏等古木参天，并有紫藤、冬青等常青花木点缀，环境幽雅，闹中取静。

清真寺以大门楼、门厅、月台和讲堂等建筑中心为一中轴线，两边对称排列着其它建筑。采用四合院式院落、歇山式井亭以及雕梁画栋、枋檩斗拱、鸱尾走兽等建筑和装饰艺术形式，结合伊斯兰教箭塔等造型，体现了中国传统建筑与伊斯兰民族建筑风格的完美融合。整个寺院装饰别具匠心，庄严肃穆，是附近穆斯林民众举行宗教活动的场所，也是省级重点文物保护单位。

东坊的文家酱菜制作工艺考究，色泽黝黑，味道鲜美，久负盛名。每年的秋暮冬初，匠人们把精挑细选的辣菜、胡萝卜、勺子头等按工序放在勾兑好的盐水中腌制。在这春暖花开的时节，把腌制好的菜捞出来，晒到半干。每年的春夏之交是炒咸菜的最佳时间，将晒好的菜放在铁锅里，填上瓷缸里的浓盐水，用木柴烧开，再文火细烹炒，腌制的各种蔬菜就成了黑色的咸菜。这一片幽巷里，空气中多弥漫着咸中带香的气息。

“春雨贵如油”。雨是稀客，但又是不可或缺的贵宾。恰逢古镇久旱逢甘霖，看对面的纤纤女子撑着一把油纸伞，孑孓在幽长的古巷中，瞬间便美丽了风景。雨滴顺着翘起的飞檐斗拱“巴哒巴哒”下落，打在长满苔藓的青石板上，离墙脚不远的那一溜深浅不一的坑坑洼洼更是让人油然生出一份沧桑怀旧的感觉。行人在雨中匆匆穿行，店家在往屋里拾掇着贷物，妇人们在忙着收拾凉晒的衣服、酱菜，偶尔有几个顽皮的孩童不顾大人们的喝斥，在雨中追逐嘻闹……大清真寺、红军小学、商号、民宿、院落、树林……仿佛从远古走来，高低起伏，形态各异，静静地伫立在雨幕中，给古镇更增添了几分凝重和肃穆。

傍晚时分，雨住了，空气格外清新。华灯初上，流光溢彩，夜幕下的古镇又是另一番热闹景象。古街上茶楼戏楼颇多，公园、广场上三五成群的居民在跳舞、习武、表演，业余文化生活十分丰富。

晚饭安排在老街戏楼对面的清真农家乐，土鸡和河鱼是不可缺少的，几碟特制的咸菜，几盘地道的清真菜作肴，三五老友围坐，听戏楼上的非遗传承艺人演奏郯马五大调，不知不觉几盅古郯老酒便已下肚。

听镇上的文化人介绍，郯马五大调多由一人演唱，以民间管弦乐器和瓷碟、瓷碗、竹筷等打击出节拍伴奏，歌词高雅隽永，情感耐人寻味。包括“淮调”、“大调”等五个曲牌，五个曲牌中又包含了“五景”、“五盼”等曲目，现在保存下来的有《耕读渔樵》《遇多情》《大观园》等唱本。时过境迁，五大调已不再是昔日讨饭赶喜、街头卖艺的谋生工具，而成为国家级艺术瑰宝。

下榻的客栈紧邻沂河，名曰“粮博馆”，是镇上的老粮管所改造的，兼具展览和接待双重功能，家俱古色古香，屋里的陈设简洁大方，“民以食为天”五个大字跃然墙上，眼前的老照片、老物件仿佛又把我们带回了那个久远的年代。推开窗户，望沂河渔舟唱晚，篝火跳动，听小曲悠扬，看远处商业街上霓虹闪烁，浓浓的乡愁便让人觉得有些沉醉不知归路的感觉了。

夜里做梦，依稀还在古镇徜徉。

清晨，当第一缕阳光铺洒而来，马头古镇著名的鲁南特色小吃街便热闹起来。来到马头，品尝小吃是必修课。

漫步古街，南北风味，各具特色的传统美食汇聚于此，上百家店铺尽显古风雅韵，经营的食品种类繁多，有远近闻名的刘家吊炉烤牌、王家烧鸡、汪家馄饨、唐家馒头、兰家水饺、梁家粽子，陕西的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的糊辣汤……应有尽有。特别是牛肉糁和麻油馓子，名扬十里八乡，堪称早餐一绝。坐在糁铺里与店家闲聊得知，糁的做法必须是头一天晚上将牛羊肉、白条鸡洗净，滤去血水放入套在锅上的木筒内，将水烧开，然后放入大麦仁、葱、姜、佐料等，煮到半夜改文火慢煮至清晨。对马头人来讲，一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是最美的早餐享受，不但能祛风除寒，健胃怡神，而且营养丰富，肥而不腻。

正在好奇“糁”这名字的出处，店家热情地向我介绍，当年乾隆皇帝下江南时途经马头，想品品当地的名吃，地方官员就把这种味道独特的早餐献了上来，乾隆爷一尝，味道甚好，随口问了一句：“这是啥（糁）？”地方官员连声附和：“这是啥（糁），这是啥（糁）。”没想到天子的随口一问就成了它现在的名字一一糁。

古镇的迎宾门一一南门楼就伫立在美食街的旁边，登临楼上，循着波光粼粼的幸福河向南遥望，目之所及，当年乾隆皇帝泛舟观赏后亲自赐名的采莲湖绿波荡漾，那新鲜初放的绿叶嫩得翠色欲滴，万绿丛中小荷才露尖尖角，蓓蕾若隐若现，飘香四溢，荷叶随风摇曳，美丽诱人，白鹭翩翩，鸳鸯戏水，与片片绿叶、朵朵白云以及湛蓝的天空相互映衬，“翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香”的美景再现古镇原野。

返回的途中朋友告诉我，古镇正依托现有资源，着力打造多功能旅游景区，通过各个功能区的重点打造，集中展现马头的商帮文化、水运文化、回民文化、红色文化、民俗文化和美食文化，重塑马头绚烂的历史风采，延续古镇历史，再现古镇繁华景象。

“风萧萧，春和景明，芳草茵茵。马陵山上景呀色秀，哎哎哟，水蓝蓝呀……” 转眼千年，沂河岸边的清歌雅曲也传唱了一代又一代。剪一段时光，缓缓流淌，弦歌不辍，薪火相传，古镇时刻用包容大度传承着人们心中的美好，朱弦玉磬般的郯马调唱出的乡音，也会一直在人们的心头萦绕。

作者简介：李剑，笔名苍劲，山东省临沭县人，二十世纪七十年代初出生，系中国散文学会会员，山东省作家协会会员，山东省散文学会会员，临沂市文学院副院长。当过教师，从过政，现为企业高管。擅长写散文和现代诗，喜欢用文字记载自己的心路，让情感自然地流淌，用幽雅的意境将思想感情融入日月星辰、山川河流、花草树木等自然界的一切。曾在《山东文学》《时代文学》《飞天》《青海湖》《西部散文选刋》《奔流》《齐鲁晚报》，＂人民网＂＂今日头条＂＂学习强国＂＂齐鲁壹点＂等多家媒体发表散文作品200余篇，著有散文集《岁月流过母亲河》，多篇作品被收录《中国当代散文精选》《山东散文选》等，多次在国家、省级征文比赛中获奖。