By HuMiL    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪肉 500克
• 虾 150克
• 杏鲍菇 1个
• 西葫芦 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 辣椒 3个
• 酱汁：
• 味达美初榨原酿生抽 1勺
• 葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
• 油 适量
• 蒜蓉 1勺
• 白胡椒 适量
• 水 适量

做法步骤

1、准备食材

2、除了虾，所有食材都切块，杏鲍菇、西葫芦一面打花刀

3、洋葱、马铃薯、辣椒加入油，混合均匀

4、竹签将肉块串成串

5、食材都刷上油，码在烤盘上

6、烤箱上层230℃，烤10～15分钟左右

7、蒜蓉里加入白胡椒粉和味达美初榨原酿生抽

8、加入葱伴侣6月香豆瓣酱和少量，搅拌均匀

9、两面刷上酱汁，烤箱230℃再烤10分钟左右

10、完成

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