蒜蓉粉丝鲜虾煲：鲜香入味，做法简单，色香味俱全，营养丰富，好吃又下饭。

By 归家小厨

用料日式豆腐 1包鲜虾 200克粉丝 1把松茸 200克鹌鹑蛋 15个芦笋 适量葱蒜 适量香菜 1根食用油 适量盐 5克太太乐减盐蚝油 2勺太太乐减盐鲜酱油 2勺太太乐芝麻香油 1勺美极鲜味汁 1勺胡椒粉 少许做法步骤

1、用剪刀把虾的胡须和虾枪剪掉，从虾后背剪开，把虾线抽掉。

2、粉丝提前用温水泡开。

3、日本豆腐蘸上一些淀粉待用。

4、锅中倒入油，放入日本豆腐和大虾，两面煎至金黄即可。

5、砂锅底部放一层松茸片。

6、再放入粉丝，逐一放入煎好的大虾、日本豆腐、煮好的鹌鹑蛋。

7、加盐、太太乐减盐鲜酱油。

8、再加入太太乐减盐蚝油。

9、放入蒜末，加入适量的水煮开锅。

10、大约煮5分钟，撒上适量胡椒粉，点缀一些芦笋。

11、撒上葱花、香菜末、淋上少许太太乐芝麻香油、美极鲜味汁，即可关火了。

12、一锅美味的蒜蓉粉丝鲜虾煲就做好了。

13、真的是太入味了，食材营养丰富，一锅涵盖多重营养物质。

14、美美的吃起来吧。

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